Surówka z kapusty w sosie jogurtowo-musztardowym
Joanna Ciślak
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Uwielbiam wszelkiego rodzaju surówki do obiadu. Tym razem proponuję Wam chrupiącą surówkę w lekkim sosie jogurtowym.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Surówka:
1/2 średniej białej kapusty
jabłko
duża marchew
czerwona cebula
mały pęczek szczypiorku
łyżka soku z cytryny
Sos:
1 szkl gęstego jogurtu naturalnego
1-2 łyżki kwaśnej śmietany
łyżka musztardy sarepskiej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z kapusty w sosie jogurtowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę bardzo drobno poszatkować. Jabłko i marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Cebulę i szczypiorek posiekać.
Wszystkie składniki na sos wymieszać. Warzywa przełożyć do dużej miski, polać sosem, doprawić do smaku. Surówkę odstawić w chłodne miejsce na godzinę aby smaki się przegryzły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta Jogurt naturalny Marchewka Czerwona cebula Jabłka Szczypiorek Musztarda
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegetariańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Spotkanie rodzinne Piknik Bez pieczenia Bez gotowania Obiad Lunch Dania do pracyPodobne przepisy
Wiosenna surówka z młodej kapusty w sosie jogurtowo - musztardowym
Za oknem wiosna, słońce wysyła radosne promienie, a natura budzi się do życia. Świat wokół jest teraz cudownie kolorowy, dlatego warto, aby nasze dania również takie były i jeszcze bardziej pozytywnie ładowały kulinarne akumulatory :)
Komentarze