Surówka z kapusty pekińskiej
edyta smolinska
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem czerwonej fasoli, pomidorów oraz startej marchewki z majonezem.
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 mała kapusta pekińskiej
2 pomidory malinowe
2 marchewki
1 puszka fasoli czerwonej
2 - 3 łyżki majonezu
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży ogórek
Surówka z kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kapustę kroimy na pół i drobno kroimy. Przekładamy do miski i odrobinę solimy aby kapusta stała się miękka.
2. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
3. Pomidory kroimy w drobną kosteczkę.
4. Do kapusty dodajemy startą marchewkę, pokrojone pomidory oraz czerwoną fasolę.
5. Dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy i podajemy jako surówkę do obiadu.
Komentarze