Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka jest pysznym dodatkiem nie tylko do dań drugich , ale również do wędlin i domowych hamburgerów
Składniki:
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
2 średnie pomidory
2 średnie ogórki kiszone
1 duża cebula czerwona
kilka oliwek
pęczek rzodkiewek
3-4 łyżki majonezu
1 łyżka keczupu
1 łyżeczka musztardy
ząbek czosnku
1 łyżka maggi
pieprz do smaku
szczypta przyprawy Gyros
Surówka z kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę dokładnie oczyścić , pokroić na mniejsze kawałki
- 2. Pomidory pokroić w ósemki , cebulę w pół krążki , rzodkiewki w ćwiartki , ogórki w plasterki , oliwki w połówki
- 3. Majonez wymieszać z keczupem , musztardą , rozgniecionym czosnkiem , maggi , pieprzem i przyprawą do Gyrosa
- 4. Do kapusty dodać pokrojone warzywa , wymieszać . Przed podaniem polać sosem
Komentarze