Surówka z kapusty czerwonej , marchewki i orzechów w lekkim sosie

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczna , zdrowa , szybka w przygotowaniu surówka . Doskonale sprawdzi się jako dodatek do rodzinnego obiadu .

  • 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1/2 średniej kapusty czerwonej
    2 marchewki
    1 jabłko
    1/2 czerwonej cebuli
    6 łyżek grubo siekanych orzechów
    1/2 łyżeczki soli
    1 łyżeczka cukru
    sok z 1 cytryny
    3 szczypty pieprzu
    1 ząbek czosnku
    4 łyżki oleju
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Surówki

Surówka z kapusty czerwonej , marchewki i orzechów w lekkim sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Surówka z kapusty czerwonej , marchewki , orzechów w lekkim sosie 1. Marchewki i jabłko obieram, trę na tarce o dużych oczkach , dodaję do nich startą kapustę na tarce o dużych oczkach i pokrojoną w kostkę cebulę , posypuję solą i cukrem , całość mieszam , lekko ugniatając , nakrywam , odstawiam na godzinę . Do warzyw dodaje sok z cytryny zmieszany z pieprzem , olejem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem , mieszam , ponownie odstawiam na godzinę . Dodaje orzechy , mieszam , nakładam na salaterkę , podaję .

Porady

Orzechy możemy uprażyć na suchej patelni będą bardziej aromatyczne .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta Marchewka Orzechy

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować