Surówka z jarmużu z soczewicą
bogusia82
- 20 min
- Dla 5 osób
Doskonała surówka do obiadu lub jako samodzielne danie np. na kolację, jest smaczna i dostarcza dużo witamin. Szybko się ją przyrządza i pasuje prawie do każdego dania.
- 20 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 100 gram jarmużu
Pół puszki soczewicy
2 marchewki
4 ogórki kiszone
1 mała papryka czerwona
1 mała papryka żółta
4 łyżki oleju lnianego
Sól, pieprz
1 łyżka soku z cytryny
Czubryca zielona
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Surówka z jarmużu z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki obieramy, razem z ogórkiem ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jarmuż myjemy, dzielimy na mniejsze części, umyte papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w cienkie paski. Soczewicę odsączamy z zalewy, wszystkie składniki łączmy ze dobą, dodajemy olej, sok z cytryny, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz czubrycą. Wszystko dokładnie mieszamy, odstawiamy na pół godziny żeby składniki sałatki się przegryzły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Wegańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Grill Obiad Kolacja Dania do pracyPodobne przepisy
Surówka z sałaty zielonej z dodatkami
Smaczna wieloskładnikowa surówka z sałatki zielonej masłowej z dodatkami takimi jak oliwki czarne, ser feta, pomidor malinowy, ogórek polski, chrupiąca rzodkiewka, ostra czerwona cebulka oraz młoda cebulka biała. Całość polana koperkowym dresingiem. Idealna również do potraw z grilla w plenerze.
Oczyszczający koktajl z jarmużu
Koktajl z jarmużu, który doskonale oczyści nasz organizm oraz poprawi nasze trawienie. Zawarte w nim antyoksydanty usuną nadmiar wolnych rodników i spowolnią procesy starzenia. Do koktajlu dodałam ogórka, który przyspiesza wydalanie moczu i natkę pietruszki, która działa moczopędnie, więc przyśpieszy...
Komentarze