Surówka z dwóch rodzajów kapust, marchewki i natki pietruszki
gg
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
To wspaniałe urozmaicenie zarówno obiadu, jak i innych dań( np. Domowego fast-foodu w postaci kebaba z sałatką kapuścianą) Surówka jest nie tylko bardzo smaczna, ale także zdrowa.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół główki średniej czerwonej kapusty
pół główki średniej kapusty pekińskiej
1 marchewka
Cebula biała
1 Jabłko
2-3 łyżki pokrojonej natki pietruszki
Majonez
Ocet
Sól, pieprz, cukier
Surówka z dwóch rodzajów kapust, marchewki i natki pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę czerwoną obierz z wierzchnich liści, następnie drobno poszatkuj(możesz opcjonalnie sparzyć wrzątkiem i pozostawić na kwadrans-będzie bardziej lekkostrawna). Kapustę pekińską obierz z wierzchnich liści i drobno poszatkuj. Jabłko, cebulę obierz, drobno pokrój i dodaj do kapusty. Dodaj sól, pieprz, ocet i cukier do smaku. Na końcu dodaj majonez i wymieszaj całość.
Komentarze