Surówka z czerwonej kapusty z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę obrać z wierzchnich liści i poszatkować.
Marchewki obrać, opłukać i pokroić w słupki.
Cebulę obrać i pokroić w pół plasterki.
Pestki dyni uprażyć na suchej patelni.
Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać.
Oliwę z oliwek wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny.
Warzywa przełożyć do miski.
Posypać pestkami dyni.
Polać oliwą z oliwek i dokładnie wymieszać.
Przechowywać w lodówce.
Komentarze