Surówka z czerwonej kapusty z czosnkiem niedźwiedzim

  • wyświetlono: 94 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Idealna jako dodatek do obiadu.

  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

½ małej główki czerwonej kapusty,
2-3 liście czosnku niedźwiedziego,
1 winne jabłka,
1 mała czerwona cebula,
sok z ½ małej cytryny,
2 łyżki oliwy z oliwek,
1 łyżka musztardy,
½ małej łyżeczki cukru,
sól i pieprz do smaku,

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z czerwonej kapusty z czosnkiem niedźwiedzim

  • 1. Kapustę zetrzeć na tarce lub poszatkować, polać sokiem z cytryny i dobrze wymieszać, odstawić na około 30 min. Następnie posolić i dodać cukier, wymieszać.
    Cebulę posiekać, jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce. Dodać do kapusty i wymieszać.
    Czosnek drobno pokroić, dodać do kapusty.
    Oliwę połączyć z musztardą i dodać do surówki zaraz przed podaniem, wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku według uznania. Smacznego!

Porady

Surówkę również przygotowuję bez czosnku niedźwiedziego wtedy najczęściej dodaję jedno jabłko więcej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkoczerwona kapustasurówkazdrowie na talerzuwitaminyczosnek niedźwiedzido obiadu
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ocr89p

Dodane przez: JulkaTomeczek

Surówka z czerwonej kapusty

Uwielbiam świeże surówki do obiadu

surowka z czerwonej kapusty

Dodane przez: lucyna19

Surówka z czerwonej kapusty

Bardzo wartosciowa surówka.

Surówka z czerwonej kapusty

Dodane przez: Martyna1991

Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca surówka z czerwonej kapusty...

Surówka z czerwonej kapusty.

Dodane przez: Waldek

Surówka z czerwonej kapusty

Surówka która pasuje do wszystkich...

Surówka z czerwonej kapusty.

Dodane przez: plomien77

Surówka z czerwonej kapusty.

Często robię surówki , tą z czerwonej...

czerwona kapusta

Dodane przez: Sakura

Surówka z czerwonej kapusty

Bardzo prosta i smaczna surówka