Surówka z czerwonej kapusty pekińskiej
Paulina Agata Jakubczak
- 10 min
- Dla 6 osób
Ostatnio będąc w sklepie mój mąż znalazł czerwoną kapustę pekińską. Postanowiłam zrobić z niej surówkę do niedzielnego obiadku. Czerwona pekińska jest o wiele smaczniejsza – bardziej smaczna. Jest jędrna i dłużej pozostaje świeża. Nam smakuje o wele lepiej niż biała pekinka. Często surówka z białek pekinki na drugi dzień była niedobra – gorzka, i rozmokła – a tu nadal smaczna i świeża
- 10 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Składniki:
1/2 główki czerwonej kapusty pekińskiej
2/3 puszki kukurydzy
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
sól pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.48 (167 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z czerwonej kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
1. Kapustę drobno posiekaj. Kukurydzę odsącz z zalewy. A cebulę obierz i pokrój w drobniutką kostkę.
2. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Dodaj do jogurtu wymieszanego z majonezem. Sos dopraw solą i pieprzem i wymieszaj
3. Do miski dodaj kapustę, cebulę i kukurydzę. Dodaj sos i całość wymieszaj. Odstaw do lodówki na 30 minut .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze