Surówka z czerwonej kapusty i kiszonych ogórków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szatkujemy kapustę i zalewamy na 10 minut wrzątkiem, następnie dokładnie osączamy z wody, dodajemy odrobinę soku z cytryny i soli. Mieszamy.
2.Ogórki, jabłko i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do kapusty. Szczypiorek kroimy i także dodajemy do surówki. Następnie doprawiamy ją do smaku; solą, pieprzem, cytryną i polewamy odrobiną oliwy. Mieszamy.
Komentarze