Surówka z czerwonej kapusty
- 20 min
Smaczna i szybka surówka z czerwonej kapusty z cebulą i jabłkiem, idealna do obiadu. Często podaję ją do pieczonego lub duszonego mięsa.
- 20 min
Składniki:
- 0,5 główki kapusty czerwonej
1 jabłko
1 mała cebula
sól,pieprz
cukier
sok z cytryny
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Surówka z czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę myjemy, osuszamy, szatkujemy na szatkownicy lub kroimy nożem, lekko solimy, odstawiamy na pół godziny żeby kapusta puściła sok. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, jabłko obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, skrapiamy sokiem z cytryny, wlewamy olej i doprawiamy do smaku cukrem oraz pieprzem. Ponownie wszystko mieszamy, wstawiamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze