Dodane przez: BABECZKA 35
Surówka z czerwonej kapusty
- wyświetlono: 4001 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Smaczna i szybka surówka z czerwonej kapusty z cebulą i jabłkiem, idealna do obiadu. Często podaję ją do pieczonego lub duszonego mięsa.
20min PT20M
Składniki
0,5 główki kapusty czerwonej1 jabłko
1 mała cebula
sól,pieprz
cukier
sok z cytryny
olej
Sposób przygotowania przepisu:
Surówka z czerwonej kapusty
- 1. Kapustę myjemy, osuszamy, szatkujemy na szatkownicy lub kroimy nożem, lekko solimy, odstawiamy na pół godziny żeby kapusta puściła sok. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, jabłko obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, skrapiamy sokiem z cytryny, wlewamy olej i doprawiamy do smaku cukrem oraz pieprzem. Ponownie wszystko mieszamy, wstawiamy do lodówki.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze