Surówka z cykorii i pomidora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cykorię obieramy z wierzchnich uszkodzonych liści. Zdejmujemy zdrowe liście z głąbików, płuczemy i osuszamy. Kroimy w poprzek na paski o szerokości 1-1,5 cm.
2.Pomidory myjemy, osuszamy, przekrawamy w poprzek na pół i wyjmujemy nasionka. Miąższ kroimy w półplasterki.
3.Cykorię, pomidory i szczypior mieszamy, Dodajemy jogurt, przyprawiamy solą, pieprzem mielonym i szczyptą cukru. Ponownie mieszamy.
Komentarze