Surówka z buraka i kiszonego ogórka

4.5 (192 ocen)

Przepyszny dodatek do obiadu, z surowego buraka, ogórka kiszonego i jabłka, z dodatkiem pora i majonezu – pycha!

Składniki:


  • 1 burak
    2 ogórki kiszone
    1 małe jabłko
    5 cm pora
    2 łyżki majonezu
    1 łyżeczka koperku
    Szczypta soli
    Pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (192 ocen)

Zobacz również:

Surówki

Surówka z buraka i kiszonego ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.

    Buraka obrać, umyć i osuszyć. przekroić na 4 części i wrzucić do rozdrabniacza. Miksować aż otrzymamy drobne wiórki. Wrzucić do miski.

    Podobnie postąpić z ogórkami, przekroić na kilka kawałków i zmiksować w rozdrabniaczu.

    Na koniec to samo powtórzyć z porem i jabłkiem. Wrzucić składniki do miski. Dodać majonez, koperek (użyłam suszonego ale świeży też będzie dobry), szczyptę soli oraz sporo pieprzu i wymieszać. Podawać od razu do obiadu jako surówkę
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Jabłka Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować