Surówka z białej kapusty z orzechami
Składniki:
- Pół główki białej kapusty Duże kwaskowate jabłko Szklanka posiekanych orzechów włoskich Szklanka śmietany Sok z cytryny Koperek zielony Sól, pieprz i cukier do smaku.
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z białej kapusty z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obraną z zewnętrznych liści kapustę szatkujemy, solimy, lekko wyciskamy i zalewamy na 5 minut wrzątkiem. Potem cedzimy na sicie, i studzimy. Jabłka obieramy ze skórki i trzemy na tarce o dużych oczkach, skrapiamy sokiem z cytryny. Orzechy zalewamy na 5 minut wrzątkiem, a potem odsączamy. Kapustę łączymy z jabłkami i orzechami, doprawiamy do smaku, a na końcu łączymy ze spienioną śmietaną i posiekanym koperkiem. Podajemy nie później niż 10 minut po przygotowaniu.
Porady
Podajemy nie później niż 10 minut po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze