Surówka z Białej Kapusty jak u "Chińczyka"

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z Białej Kapusty jak u "Chińczyka"

• 1. Kapustę umyć i poszatkować,marchewkę umyć,obrać i zetrzeć na tarce,na małych oczkach,cebulę obrać,umyć i pokroić w drobne piórka,całość mieszamy ręką do połączenia.
  W rondelku wszystkie składniki zalewy doprowadzamy do wrzenia i zalewamy składniki surówki,dokładnie mieszamy,przekładamy do pojemnika z przykrywką,odstawiamy do przestygnięcia i wkładamy do lodówki przynajmniej na 2 godz.żeby surówka się przegryzła,najlepsza następnego dnia.
  Surówkę można przechowywać w lodówce do 3 dni.