Surówka z białej kapusty
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Jest to bardzo prosta surówka. Surówka z serii - to jest pyszne i zdrowe.Polecam szczególnie tym , którzy mają zamiar zrzucić, teraz na wiosnę, jakiś zbędny kilogram, albo dwa.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 30 dag białej kapusty
seler
pęczek rzodkiewek
1/2 pęczka szczypiorku
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka cukru ( najlepiej trzcinowego )
sól i pieprz do smaku
jajko do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Surówka z białej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkować i dokładnie umyć. Osuszyć na sicie.
Seler obrać , umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Rzodkiewki umyć i też zetrzeć na tarce .
Umyty szczypiorek drobniutko posiekać. - 2. Wszystkie składniki pomieszać i dodać sok z cytryny, oliwę, cukier i sól , pieprz do smaku.
- 3. Udekorować np. jajkiem. Odstawić na trochę, żeby się ,, przegryzła,,. Smacznego.
Porady
Bialą kapustę najlepiej solidnie pougniatać w misce , żeby zmiękła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze