Surówka porowo - marchewkowa
- 15 min
Propozycja na smakowitą, prostą i szybką w przygotowaniu surówkę obiadową z pora i marchewki.
- 15 min
Składniki:
- - 4 marchewki
- por (biała część)
- mały pęczek natki pietruszki
- 1,5 łyżki delikatnego majonezu
- 1,5 łyżki śmietany
- 1 łyżka octu jabłkowego
- cukier brzozowy
- sól i pieprz
Surówka porowo - marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewki ścieramy na tarce o grubych oczkach, por kroimy w drobną kostkę , a pietruszkę siekamy. W małym naczyniu łączymy ze sobą majonez, śmietanę i ocet jabłkowy oraz doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Powstały sos dodajemy do pokrojonych warzyw i dokładnie mieszamy. Całość wstawiamy do lodówki dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. Życzę smacznego! :)
Komentarze