surówka obiadowa z marchewką, porem i jabłkiem
- 30 min
Wspaniała, zdrowa i bardzo pysznaidealna do kotletów, gulaszów a nawet placków po węgiersku :)
- 30 min
Składniki:
- 2 duże marchewki
1/2 pora - część zielona
kawałek selera korzeniowego
1 mała cebulka
1 średnie jabłko
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
sól, pieprz
1 łyżka oleju/oliwy
3 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany 18%
parę kropel maggi
Surówka obiadowa z marchewką, porem i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obieramy marchewkę, seler oraz jabłko i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pora czyścimy i kroimy wzdłuż na pół i w wąskie paseczki. Cebule obieramy i drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy pozostałe przyprawy i składniki. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do przegryzienia na 15-20 min do lodówki.
Komentarze