Surówka na wodzie gazowanej

  • wyświetlono: 4123 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 2

Bardzo chrupiąca surówka, która można przetrzymywac w lodowce do 6 tygodni.

lucyna19
  • 30min

Składniki

1 kapusta biała,
2-3 papryki (najlepiej kolorowe),
2 duze marchewki,
2 cebule badz por,
1 szklanka oleju,
1/2 szklanki octu jabłkowego,
1/3 szklanki cukru,
2 łyzki soli,
pieprz do smaku,
0,33 l wody gazowanej.

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka na wodzie gazowanej

  • 1. Kapuste ścieramy na tarce lub siekamy cienko nożem.
    Marchewke scieramy na tarce na grubych oczkach.
    Papryki kroimy w drobną kosteczkę.
    Cebule/por kroimy drobniutko.
  • 2. Do rozdrobnionych warzyw dodajemy pozostałe składniki.Mieszamy.
    Wkładamy do słoika litrowego.(z podanej porcji wyjda 2 litrowe słoiki surówki.Surowka smakuje najlepiej juz po 2 dniach od jej wykonania.
  • surowka na wodzie gazowanej3. Surówkę przechowujemy w lodowce do 6 tygodni.

Porady

Na moim zdjęciu jest surówka starta na małych oczkach, bo taką robie, dla moich dzieci.Jednak zrobiona wg przepisu w/w jest bardziej chrupiąca.wkrotce dołacze zdjecie takiej surowki startej na grubych oczkach.
Dzięki temu przepisowi zawsze mamy swieza surowke pod reka, jest to bardzo wygodne:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodypaprykasurówkana szybkowiosenna

Komentarze

Podobne przepisy

Surówka z kapusty na chińską nutę

Dodane przez: szarak86

Surówka z kapusty na chińską nutę

Bardzo lubię surówkę z kapusty,...

Surówka na szybko

Dodane przez: Gregorhspeed

Surówka na szybko

Nic tak nie wzbogaca surówki, jak...

Surówka na grilla

Dodane przez: aniak

Surówka na grilla

pysznie i zdrowo

Surówka z kiszonej kapusty na ciepło

Dodane przez: Beata12

Surówka z kiszonej kapusty na ciepło

dobra przystawka do obiadu

surówka z kapusty na occie winnym

Dodane przez: justi2401

Surówka z kapusty na occie winnym

Pyszna i zdrowa surówka do obiadku.

Surówka z fasoli szparagowej na zimno

Dodane przez: Beata12

surówka z fasoli szparagowej na zimno

Lubię fasolkę szparagową a najbardziej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE