Surówka lodowa z pomidorem, papryką i kalafiorem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Kolejna wersja surówki, tym razem sałata lodowa i pomidor, papryka i kalafior. Do tego lekki sos i mamy pyszną surówkę. Polecam.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na sałatkę
    kilka liści sałaty lodowej
    1 pomidor
    1/3 żółtej papryki
    1/3 małego kalafiora
    Na sos
    1 łyżka oleju
    1 /2 łyżeczki soli
    1/4 łyżeczki pieprzu
    1/4 łyżeczki soku z cytryny
    szczypta cukru

Surówka lodowa z pomidorem, papryką i kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Surówka lodowa z pomidorem, papryką i kalafiorem 1. Sałatę lodową rwiemy na mniejsze części i myjemy, odsączamy z wody. Pomidora, żółtą paprykę i kalafior myjemy. Pomidora kroimy na mniejsze części, żółtą paprykę w kosteczkę a kalafiora dzielimy na małe różyczki.
    Szczypiorek myjemy i kroimy. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski.
    Składniki sosu przekładamy do miseczki, mieszamy. Sałatkę polewamy sosem i mieszamy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy