Surówka letnia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę drobno zszatkować, marchewkę i jabłko zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w drobną kostkę, koperek drobno posiekać - wszystko razem wymieszać (pougniatać ręką tak żeby wszystkie warzywa puściły sok). Dodać sól, cukier, pieprz i sok z cytryny, wymieszać i na koniec dodać olej i jeszcze raz wymieszać.
Porady
Do tej surówki można dodać również świeżego ogórka startego na grubej tarce.
Komentarze