Surówka Colesław
Bożena1960
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Prosta, delikatna, ale i najlepsza surówka do obiadu z kapusty białej, marchewki i cebuli. Do tego pyszny sos majonez połączony z jogurtem naturalnym oraz delikatnie z musztardą dosłodzoną miodem. Surówka smaczna i szybko znika z talerza.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- kapusta białą 1/4 szt . czyli ćwiartka większa,
marchewka 1 duża,
cebula 1,
por kawałek ( biała część ),
miód 2 łyżki,
sok z 1/2 cytryny,
sól i pieprz do smaku ,
majonez 3 duże łyżki,
jogurt naturalny 100 - 150 ml,
musztarda 1 łyżeczka,
Wystaw ocenę:
4.67 (3 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka colesław - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę białą obrać z brzydkich wierzchnich liści, pokroić w ćwiartki i poszatkować lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę po obraniu i umyciu zetrzeć na tarce duże oczka. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, por po oczyszczeniu (część biała) pokroić w pół prążki. Wszystkie składniki włożyć do miski, w osobnej miseczce wymieszać majonez z jogurtem naturalnym, dodać odrobinę musztardy, sok z cytryny, miód oraz sól i pieprz do smaku. Przygotowany sos wlać do miski z kapustą, marchewką, porem i cebulą. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta biała Marchewka Por Cebula Przyprawy Miód Sok z cytryny Majonez Jogurt naturalny Musztarda
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Surówka colesław
Pyszna, łatwa i szybka surówka z młodej kapusty. Idealny dodatek do obiadu, sekret tkwi w prostych składnikach, nic dodać nic ująć. Wiosna to najlepsza pora na tego typu dodatki. Surówkę wypatrzyłam u Madzi z Apetycznie – Klasycznie, i postanowiłam ją również przygotować dla moich domowników.
Komentarze