Surówka brokułowa

0 (0 ocen)

  • 15 min

Pyszna i zdrowa

  • 15 min

Składniki:

  • 1/3 białej lub czerwonej kapusty,
    mały brokuł,
    2 łyżki namoczonych jagód goji lub żurawin,
    2 małe marchewki,
    pietruszka,
    pół cebuli,
    kilka łyżek pestek dyni,
    kilka łyżek słonecznika,
    opcjonalnie kilka łyżek posiekanych migdałów,
    kilka łyżek posiekanej natki pietruszki i/lub koperku,
    sól, pieprz, sok z cytryny, oliwa (do smaku)

    .

Surówka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce lub posiekać w robocie kuchennym. Dodać jagody goji, pestki i migdały. Doprawić, wlać oliwę i sok z cytryny, dokładnie wymieszać.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy