1.CIASTO: Z podanych składników na ciasto zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. 1 część wyłożyć na spód blaszki i posmarować powidłem śliwkowym lub inną konfiturą. Drugą włożyć do zamrażarki.
2.NADZIENIE: Białka ubić z cukrem, dodać śmietanę i pozostałe składniki. Wymieszać.
3.Wyłożyć nadzienie na ciasto posmarowane powidłem. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Piec ok. 50 min. w temperaturze 180°C. Studzić ciasto ok. 3 godzin.
Porady
Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym-wtedy nadzienie będzie delikatniejsze.
Komentarze