studencki omlet

  • wyświetlono: 511 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

wymyśliłam go na studiach kiedy to kasy brak a do wypłaty kilka dni. zaczęłam więc eksperymentować z tego co znalazłam w domu i lodówce i tak powstał pełnowartościowy, sycący i pożywny omlet, a jeszcze trafili się znajomi, skosztowali- posmakowało, podchwycili przepis i tak stał się kultowym daniem

bpuzio
  • 2 porcje
  • 40min

Składniki

2-3 ziemniaki, parówki lub inna wędlina, cebula,3 jaja, 2 łyżki mąki pszennej,sól, pieprz, szczypta majeranku, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

studencki omlet

  • omlet studencki1. 3 ziemniaki- obrane pokrojone w drobną kostkę, 2 parówki pokrojone w kostkę, może być boczek lub inna wędlina jaką mamy w lodówce, 1 cebulka pokrojona w kostkę, 3 całe jaja roztrzepane z 2 łyżkami mąki pszennej, sól i pieprz do smaku, szczypta majeranku, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oleju. na oleju obsmaż ziemniaki aż będą miękkie- to tak około 5 min, następnie dodajemy czosnek cebulkę i parówki oraz majeranek do momentu przypieczenia lub wg upodobania. jak już wszystko gotowe zalewamy roztrzepanymi jajami z mąką i na malutkim ogniu smażymy aż jaja zetną się na tyle że można omlet przekręcić. drugą stronę smażymy około 1-2 min. omlet możemy jeść z warzywami, sosem pomidorowym czy majonezem albo z czym mamy ochotę np. kwaszone ogórki. smacznego

Porady

zamiast mięsa można dać pieczarki czy inne grzyby, albo jakieś ulubione warzywa np. papryka, bakłażan czy nawet cukinia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilpożywneszybkietaniesytełatwe w przygotowaniudla każdegona cały rok

Komentarze

Podobne przepisy

pęczak studencki

Dodane przez: karola89

Studencki Pęczak

szybki przepis dla zabieganych,...

Studenckie ziemniaczki

Dodane przez: ewela354087

Studenckie ziemniaczki

W mojej kuchni nic się nie marnuje....

omlet

Dodane przez: asienka253

Omlet

Ten omlet najpierw smażymy, a następnie...

makaron z tuńczykiem

Dodane przez: piranija

Studencki obiadek

Szybko i smacznie i o to właśnie...

Dodane przez: rybcianets2

Studencki zdrowy obiad

Lubię gdy przygotowywane przeze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE