Strudel jabłkowy
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- - Strudel: 1 sztuka
- mąka: 150 gramów
- sól: 1 szczypta
- olej: 2 łyżki
- Nadzienie: 1 sztuka
- winne jabłka: 400 gramów
- śliwki węgierki: 400 gramów
- cukier: 3 łyżki
- posiekane orzechy laskowe: 40 gramów
- cynamon: 0.5 łyżeczki
- masło: 70 gramów
- bułka tarta: 30 gramów
- cukier puder: 1 łyżeczka
4.49 (186 ocen)
Zobacz również:
DeseryStrudel jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszać ze szczyptą soli i olejem. Stopniowo wlewając
ok. 50 ml ciepłej wody, miksować, aż powstanie zwarte ciasto.
Następnie zagniatać jeszcze ok. 10 minut, aż będzie błyszczące.
Przykryć bawełnianą ścierką i wstawić na ok. 30 minut do lodówki. -
2.
Jabłka umyć, obrać, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Miąższ pokroić w kostkę. Śliwki umyć, usunąć pestki, miąższ pokroić w ćwiartki. Jabłka i śliwki wymieszać z cukrem, orzechami
i cynamonem. Masło roztopić. Piekarnik rozgrzać do 200 °C (z termoobiegiem: do 180 °C). -
3.
Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy, przełożyć na
bawełnianą ścierkę, a następnie rozciągać na wszystkie strony, aby było jak najcieńsze i przezroczyste. Posmarować niewielką ilością masła i oprószyć bułką tartą. Rozłożyć owoce. Boki założyć do środka i za pomocą ścierki uformować strudel.
Przełożyć na wyłożoną pergaminem blachę miejscem połączenia ku dołowi i piec ok. 40 minut na złotawy kolor, co jakiś czas smarując pozostałym masłem. Wyjąć, wystudzić i oprószyć cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze