Strucla makowa
Moją wielką przygodę w kuchni zaczęłam gdy poznałam mojego męża. Dziś jestem "panią domu" i kuchnia - to moje królestwo. Gotowanie i pieczenie to nie tylko obowiązek, ale także wielka przyjemność i relaks.
Składniki:
- Ciasto:
0,5 kg mąki
1 jajko + 2 żółtka
5 dkg drożdży
125 g masła roztopionego
ok. 250 ml mleka
1/2 szkl cukru
Masa makowa:
ok.2 szklanek maku
1 szkl orzechów
1 szkl rodzynek
2 jajka
0,5 szkl cukru
2 łyżki miodu
ok. 125 g roztopionej margaryny
Olejek migdałowy
Polewa czekoladowa:
1/4 kostki margaryny
3 łyżki kakao
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki wod przegotowanej
0 (0 ocen)
Strucla makowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę, dodać drożdże , 2 łyżki cukru i 50 ml ciepłego mleka. Poczekać aż drożdże zaczną rosnąć.
-
2.
Jajka i żółtka utrzeć z resztą cukru.
Do mąki z zaczynem dodać mieszaninę jajek i resztę składników. Wyrobić ciasto - ale by było twardsze niż zwykłe drożdżowe. Odstawić do wyrośnięcia. - 3. Ciasto podzielić na 2 części i rozwałkować na dwa równe prostokąty.
-
4.
Masa Makowa:
Mak sparzyć zmielić 3 razy. Do zmielonego maku dodac resztę składników i wymieszać do połączenia składników. -
5.
Masę nałożyć na rozwałkowane ciasto.
Stucle zawinąć w papier do pieczenia pozostawiając 1 cm luzu.
Odstawiamy na 15 min -
6.
Po upływie czasu strucle ponakłuwać wykałaczką by zeszło z nich powietrze.
Pieczemy w piekarniku 45-50 min w 180 stopniach. Odstawiamy do ostygnięcia. -
7.
Polewa:
Margarynę rozpuszczamy, zdejmujemy z gazu. Dodajemy kakao , cukier i wodę, mieszamy. Polewamy strucle. Ozdabiamy orzechami
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa makowa
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze