Strogonow z parówek

  • wyświetlono: 4403 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Szybkie i smaczne danie a'la strogonow z odtłuszczonych parówek

edytaha

Składniki

40 dag odtłuszczonych parówek
2 łyżki oleju
1 cebula
30 dag pieczarek
1 łyżka mąki pszennej
3/4 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
2 kopiaste łyżeczki koncentratu pomidorowego
150 ml kremówki 30%
sól
świeżo zmielony pieprz
słodka mielona czerwona papryka
natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Strogonow z parówek

  • 1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę.
    Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w plasterki.
    Parówki obrać z osłonek, pokroić na 2 centymetrowe kawałki, obsmażyć przez 2 minuty na rozgrzanym oleju.
    Dodać cebulę i pieczarki.
    Smażyć 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
    Oprószyć mąką, smażyć kolejne 5 minut delikatnie mieszając i uważając, żeby się nie przypaliło.
    Wlać bulion, dodać koncentrat pomidorowy i kremówkę, powoli gotować kolejne 5 minut.
    Doprawić do smaku solą, pieprzem i słodką papryką.
    Podać z pieczywem, posypane natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowepieczarkiw_kilka_chwilparówkikoncentrat pomidorowykremówka

Komentarze

Podobne przepisy

Pakieciki z parówkami

Dodane przez: joanna30

Pakieciki z parówkami

Moja córeczka uwielbia parówki...

parówki - koziołki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Koziołki z parówek

To szybka przekąska dla dzieci,...

Placuszki z parówką

Dodane przez: czarrna

Placuszki z parówką

na śniadanie :)

Placuszki z parówką i papryką

Dodane przez: paulina57

Placuszki z parówką i papryką

Tanie i pyszne placuszki smażone...

Ślimaczki  z parówki

Dodane przez: ankad21

Ślimaczki z parówki

Propozycja podania parówki szczególnie...

Awaryje przekąski z parówkami

Dodane przez: bombell

Awaryjne przekąski z parówek

Coś do zrobienia na szybko do przegryzienia,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE