Strogonow z kurczakiem - gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami

  • wyświetlono: 953 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gulasz drobiowy z papryką oraz pieczarkami to pożywne i szybkie danie jednogarnkowe. Dobrze smakuje z pieczywem, ryżem lub ziemniakami.

edytka
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1. 2 filety z kurczaka
2. ½ papryki czerwonej
3. ½ papryki zielonej
4. 300 g pieczarek
5. 300 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
6. 250 ml passaty pomidorowej
7. 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
8. Papryka słodka i ostra w proszku
9. Oliwa do smażenia
10. 2 łyżeczki masła do smażenia
11. Sól i pieprz
12. Natka pietruszki
13. Opcjonalnie śmietana

Sposób przygotowania przepisu:

Strogonow z kurczakiem - gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami

  • 1. 1. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz pieprzem i podsmażamy na patelni.
    2. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy na plasterki i podsmażamy na maśle w garczku. Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i podsmażamy wszystko około 7-10 min.
    3. Podsmażone mięso z kurczaka dodajemy do pieczarek i cebuli i mieszamy razem.
    4. Dodajemy pokrojoną paprykę, doprawiamy papryką ostrą i słodką w proszku.
    5. Zalewamy gorącym bulionem oraz dodajemy passate pomidorową i łyżeczkę koncentratu pomidorowego.
    6. Mieszamy wszystkie składniki w garczku, w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy wszystko pod przykryciem około 10-15min.
    7. Opcjonalnie dodajemy 1-2 łyżki śmietany na koniec gotowania.
    8. Podajmy z posiekaną pietruszką i pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkoweszybki obiadzdrowy obiadstrogonowobiad z kurczakiemgulasz drobiowydanie z kurczakiemobiad na szybkogulasz z paprykąobiad z niczegogulasz z pieczarkamigulasz z kurczakiemobiad do pracystrogonow z kurczakiemsrogonow drobiowysrogonow przepisgulasz przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz wieprzowy z pieczarkami i papryką

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Gulasz wieprzowy z pieczarkami i papryką

Rozgrzewający i treściwy sos z...

Gulasz drobiowy z papryką .

Dodane przez: SLONCE

Gulasz drobiowy z papryką

Taki pyszny lekko pikantny gulasz...

GULASZ Z PAPRYKĄ I PIECZARKAMI

Dodane przez: M_Z

Gulasz z papryką i pieczarkami

Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu.

image-1x5b1kf

Dodane przez: monika016

Gulasz z łopatki (z papryką i pieczarkami)

Ten gulasz nie jest ekstra szybki...

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: anka1988

Potrawka z kurczaka z papryką i pieczarkami

Pyszne danie z kurczaka!

Gulasz drobiowy z pieczarkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Gulasz drobiowy z pieczarkami

Gotowanie sprawia mi przyjemność...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE