Strogonow
Składniki:
- ● 70 dag szynki wieprzowej
● duża papryka
● 30 dag pieczarek
● 3 ogórki konserwowe
● 2 cebule
● 2 ząbki czosnku
● po łyżce mąki i koncentratu pomidor.
● 2 kostki rosołowe
● przyprawy: pieprz, maggi, liść laurowy, ziele angielskie, sól
● olej
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
ZupyStrogonow - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule siekamy, pieczarki
kroimy w plastry,
a mięso w cienkie paski.
Podsmażamy na oleju. Dodajemy
3 szklanki wody,
kostki i zmiażdżony czosnek.
Dusimy ok. 20 minut. -
2.
Paprykę kroimy w kostkę,
ogórki w półplastry, dodajemy
do mięsa. Dusimy.
Dodajemy koncentrat i mąkę
wymieszaną z odrobiną
wody. Doprawiamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_08-2011Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze