Strogonow

4.5 (165 ocen)

To pyszne danie sprawdza się na każdej imprezie;)

Składniki:

  • 1kg wołowiny,
    1kg pieczarek,
    1 kg cebuli,
    1 cały ketchup pikantny,
    1/2 łyżki słodkiej papryki,
    1/2 łyżki ostrej papryki,
    olej,
    sól, pieprz,
    2 czubate łyżeczki mąki.
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Strogonow - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso, grzyby i cebulę pokroić w kostkę. Mięso doprawić i podsmażyć. Do dużego garnka wlać trochę oleju i wrzucić mięso, grzyby i cebulę. Zagotować i piec ok. 1 1/2 godz. na wolnym ogniu.
  • 2. Jak się ładnie upraży to dodać ketchup i paprykę, doprawić. Zaciągnąć mąką z wodą.

Porady

Można też wziąć 1/2 kg wołowiny i 1/2 kg karkówki wieprzowej - to taka tańsza, ale równie smaczna wersja:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować