Stripsy z piersi kurczaka

  • wyświetlono: 1489 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Doskonała przekąska dla wszystkich pokoleń.

  • 45min

Składniki

Pierś z kurczaka (1 sztuka), jajko (1 sztuka), mąka (około 3 szklanki), bułka tarta (1 duża łyżka), trochę mleka, pieprz Cayenne, sól.

Sposób przygotowania przepisu:

Stripsy z piersi kurczaka

  • 1. Pierś myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plastry. Następnie rozkładamy je na talerzu bądź desce i posypujemy z dwóch stron pieprzem Cayenne oraz solą. Przygotowujemy masę do panierki: do wysokiego pojemnika dodajemy jajko, szklankę mąki, odrobinę bułki tartej, łyżeczkę pieprzu, odrobinę soli oraz trochę mleka, żeby masa nie była zbyt gęsta. Całość mieszamy Blenderem do pozbycia się grudek. Rozgrzewamy olej we frytkownicy do około 170 stopni. Resztę mąki (około 2 szklanki) wsypujemy do jakiegoś pojemnika, maczamy nasze stripsy najpierw w masie na panierkę, potem wkładamy do pojemnika z mąką i potrząsamy nim tak, aby cały plaster był nią pokryty (nie przyklepujemy go), wrzucamy na głęboki olej. Czekamy aż stripsy zaczną robić się złociste, po czym wyciągamy.

Porady

Stripsy najlepiej smakują w połączeniu z ketchupem lub sosem czosnkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilprzekąskakonkurs_foto

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety z piersi kurczaka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kotlety z piersi kurczaka

Szybkie i bardzo smaczne

Galareta drobiowa z piersi kurczaka

Dodane przez: pierniczkowo

Galareta drobiowa z piersi kurczaka

Smaczna zimna przekąska, która...

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Piersi z kurczaka po japońsku

Znika ze stołu baaaardzo szybko.

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Filet z piersi kurczaka w chrupiącej panierce

Smażone filety z kurczaka lubimy...

Pikantna pierś z kurczaka

Dodane przez: PolskaGotuje

Ostre piersi z kurczaka

piekielne!

Pieczeń z piersi z kurczaka i warzywami

Dodane przez: eluchap

Pieczeń z piersi z kurczaka i warzywami

Delikatna pieczeń z mięsem kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE