Stripsy z kurczaka
Martyna Wirkus
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
pomysł na szybki obiad, czyli stripsy z kurczaka. Najlepiej smakują z domowym sosem koktajlowym (keczup+ musztarda+ majonez).
Koniecznie wypróbujcie a do tego kolorowa sałatka i pieczone ziemniaki
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 ml maślanki
1 jajko
2 pojedyncze piersi z kurczaka lub 1 opakowanie polędwiczek
1 szklanką mąki wrocławskiej
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka oregano suszonego
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
1/2 łyżeczki tymianku suszonego
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżka soli
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneStripsy z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Maślankę i jajko wymieszać. Mięso pokroić i oczyścić, pokroić na kawałki długości 5 cm (jak polędwiczki)
- 2. Mieso namoczyć w marynacie i odstawić na min. 2 godz. do lodówki
- 3. W osobnej misce wymieszać przyprawy i mąki.
- 4. Zamarynowane mięso obtoczyć w mieszance z mąką.
- 5. Kurczaka smażyć na oleju na średnim ogniu . Odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
- 6. Podawać np. z surówką i ziemniakami pieczonymi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chrupiące stripsy z kurczaka w kukurydzianej panierce
Stripsy z kurczaka w pysznej chrupiącej kukurydzianej panierce to ulubiona przekąska mojego syna :-) zresztą cała rodzina je uwielbia, a na imprezach cieszą się również ogromną popularnością :-) Zaletą jest szybkość przygotowania i oczywiście smak, który nie odbiega, ba... jest nawet dużo lepszy od...
Komentarze