Straciatella z musem truskawkowym
Milena Capiga
- 60 min
- Dla 8 osób
- Średni
Deser na zimno z truskawkami, przełamany masą kremową z kawałkami czekolady oraz owocami leśnymi zalanymi galaretką.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- Biszkopty
2galaretki owoce leśne
Pare jeżyn i jagód
Mus truskawkowy:
1kg truskawek
0,5szkl. Cukru pudru
3łyżki żelatyny
1/3szkl. Wody
Masa straciatella:
0,5czekolady mlecznej
0,5l śmietany kremówki 30proc.
0,5szkl. Cukru pudru
1śnieżka w proszku
3łyżki żelatyny(na 1/3szkl. Wody)
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaStraciatella z musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopty wykładamy na blaszkę 25x30.
- 2. Mus truskawkowy: Truskawki zblenderować, dodać cukier puder. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, tężejącą przelewamy do musu, zmiksować i wylać na biszkopty. Schłodzić.
- 3. Masa straciatella: Śmietanę ubić ze śnieżką na puch. Dodać cukier puder, zmiksować. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, zostawiamy do lekkiego stężenia i łączymy z masą. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i połączyć z masą. Wymieszać. Wykładamy na mus.
- 4. Jeżyny i jagody myjemy i układamy na masie. Galaretki rozpuścić wg przepisu na opakowaniu, pozostawić do lekkiego stężenia i wylać na owoce. Schłodzić w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze