Steki z kurczaka z pesto i mozzarellą

  • wyświetlono: 675 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Nie tylko na obiad , ale i jako mięso do burgera!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 45min

Składniki

- filet z kurczaka - 2x150g
- pesto rosso - 80 g
- mozzarella - 100 g
- oliwa - 50 ml
- sól , pieprz
- bazylia

PESTO ROSSO:

- suszone pomidory w oliwie – 100 g

- orzechy pini – 100 g

- czosnek – 1 ząbek

- parmezan – 50 g

Sposób przygotowania przepisu:

Steki z kurczaka z pesto i mozzarellą

  • 1. PESTO :
    Wszystkie składniki ( łącznie z oliwą , w której były suszone pomidory ) miksujemy do uzyskania niezbyt gładkiej , ale kremowej masy.



    CAŁOŚC:
    Mięso oczyszczamy , delikatnie rozbijamy tłuczkiem.

    Oprószamy niewielką ilością soli i pieprzu.

    Smarujemy sosem pesto , tak , by mięso było w całości pokryte.

    Zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 30 minut.

    10 minut przed końcem pieczenia odwijamy z folii i pokrywamy plasterkami mozzarelli.

    Zapiekamy do momentu aż ser się rozpuści.

    Podajemy gorące!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatamozzarellafiletpesto

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Istnieje wiele sposobów na podanie...

image-1wpv0qy

Dodane przez: Bożena1960

Filet z kurczaka pod pierzynką pesto oraz...

Pyszny ,kruchy filecik z pesto...

Roladki drobiowe z mozzarellą i pomidorami

Dodane przez: Ola1984

Roladki drobiowe z mozzarellą, pesto i suszonymi...

Roladki drobiowe nadziewane mozzarellą...

Kurczak z truskawkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Filet z kurczaka z pesto, mozzarellą i truskawkami.

Zawsze cieszyły mnie kuszącym wyglądem,...

Muszle z pesto i kurczakiem

Dodane przez: mysza75

Muszle z pesto i kurczakiem

Obiad na szybko, smaki włoskie...

kurczak zapiekany

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak zapiekany z mozzarellą i suszonymi...

pyszne zapiekane filety z kurczaka,a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE