Stek z tuńczyka ze szparagami i truskawkami

  • wyświetlono: 783 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Stek z tuńczyka w romantycznym towarzystwie szparagów i truskawek. Przepis autorstwa Macieja Wawryniuka, szefa kuchni firmy Kamis.

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Średni

Składniki

- tuńczyk (steki): 2 sztuki
- szparagi (zielone): 5 sztuk
- szparagi (białe): 5 sztuk
- masło: 0.5 sztuki
- truskawki: 150 gramów
- ogórek (zielony): 0.5 sztuki
- sok z cytryny: 3 łyżki
- miód: 1 łyżka
- imbir: 1 szczypta
- pieprz (czarny mielony): 1 szczypta
- sól (morska w młynku): 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Stek z tuńczyka ze szparagami i truskawkami

  • 1. Obrane szparagi ugotować, w osolonej wodzie z dodatkiem cukru i masła.
  • 2. Na maśle podsmażyć pokrojonego w drobną kostkę ogórka, dodać miód, sok z cytryny, pokrojone truskawki, doprawić imbirem.
  • 3. Steki z tuńczyka smażyć po 1-2 minuty z każdej strony, na koniec doprawić solą morską i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tuńczykTruskawkiSzparagiobiadtruskawkawalentynkiwalentynkowe warsztaty

Komentarze

Podobne przepisy

Stek z tuńczyka z ziemniaczano- marchewkowym puree

Dodane przez: Monika Sobolewska

Stek z tuńczyka z puree ziemniaczano- marchewkowym

Uwielbiam ryby! Są zdrowe, smaczne...

Risotto ze szparagami i pieczarkami

Dodane przez: beetle

Risotto ze szparagami i pieczarkami

Risotto ze szparagami - wiosenna...

Stek tuńczyka z kaszą i olejem pistacjowym

Dodane przez: Gregorhspeed

Stek tuńczyka z kaszą i olejem pistacjowym

Takie połączenia lubimy najbardziej....

Risotto ze szparagami i kurczakiem

Dodane przez: Cukiereczek

Risotto ze szparagami i kurczakiem

To pomysł na wiosenny obiad w stylu...

BIAŁE SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: Magda Mentel

BIAŁE SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI

Lekkie danie z białymi szparagami...

stek z tuńczyka

Dodane przez: Michał Wrzosek

Grillowany stek z tuńczyka

Uwielbiasz rybę, w szczególności...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE