Stek tuńczyka z kaszą i olejem pistacjowym

  • wyświetlono: 221 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Takie połączenia lubimy najbardziej. Świeże i mega aromatyczne. Kasza bulgur idealnie komponuje się z delikatnym mięsem tuńczyka. Smak podbija olej pistacjowy z miodem…a na dokładkę posiekane pistacje i nadający ostrości marynowany pieprz zielony.

DSC_1166
  • 2 porcje
  • 240min
  • Łatwy

Składniki

400-500 g steku z tuńczyka
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki cukru palmowego
100 g kaszy bulgur
1/2 łyżki masła
dwie garści roszponki
1 łyżka marynowanego pieprzu zielonego
50 ml oleju z pistacji
1 łyżka miodu
pistacje

Sposób przygotowania przepisu:

Stek tuńczyka z kaszą i olejem pistacjowym

  • Stek tuńczyka z kaszą i olejem pistacjowym1. Stek przez kilka godzin marynujemy w sosie sojowym wymieszanym z cukrem palmowym.

    Kaszę gotujemy na sypko, dodajemy odrobinę masła dla aromatu.

    Olej mieszamy z miodem, polewamy nim roszponkę.

    Stek grillujemy przez 2-3 min z każdej strony. Kroimy na plastry.

    Podajemy z posiekanymi pistacjami i marynowanym pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tuńczykstekstek z tuńczyka

Komentarze

Podobne przepisy

stek z tuńczyka

Dodane przez: Michał Wrzosek

Grillowany stek z tuńczyka

Uwielbiasz rybę, w szczególności...

Pieczony stek z tuńczyka

Dodane przez: Gregorhspeed

Pieczony stek z tuńczyka

Kolejny przepis z piekarnika…bo...

Marynowany stek z tuńczyka

Dodane przez: Futka

Marynowany stek z tuńczyka

Ryby to bardzo częsty gość w mojej...

Cukinia zapiekana z tuńczykiem, botwinką i kaszą

Dodane przez: kuchenny świat

Cukinia zapiekana z tuńczykiem, botwinką...

Zapraszam na pyszną zapiekaną cukinię....

Stek z tuńczyka z zieleniną

Dodane przez: adela7

Stek z tuńczyka z zieleniną

Przepis dostałam od koleżanki ,po...

Stek z polędwicy wołowej z ziemniakami Hasselback

Dodane przez: Jemy Oczami

Stek z polędwicy wołowej i ziemniaki Hasselback

Pyszne steki z polędwicy wołowej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE