Staropolski sernik

  • wyświetlono: 366 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczny mazisty i kruchy sernik z aromatami cytrynowym i pomarańczowym, przepis, wykonanie oraz sesja zrobione przez mojego narzeczonego z niewielką moją pomocą, taki serniczek pamięta od dziecka jak robił z mamą i mielił ser biały w maszynce. Przepis godny polecania cała rodzinka się nim zajada, delikatny wzorek dopełnia całość.

Anitka0804
  • 30 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

Forma 38*24 cm
Ciasto:
1/2 kostki masła
szklanka mąki
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia

Ser:
900 g sera białego półtłustego
100 g masła
1 1/2 szklanki cukru
2 budynie śmietankowe
6 jajek
olejek pomarańczowy
olejek cytrynowy

Sposób przygotowania przepisu:

Staropolski sernik

  • 1. Do miski przekładamy mąkę, margarynę, jajka oraz proszek, zagniatamy ciasto i wylepiamy blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ser mielimy przez jak najmniejsze siteczko, białka ubijamy na sztywno.
  • 2. Do miksera przekładamy masło i miksujemy, dodajemy cukier oraz żółtka następnie dodajemy ser, budynie i całe olejki pomarańczowy i cytrynowy, mieszamy mikserem krótko, na końcu łączymy z pianą ubitą z białek.
  • 3. Masę serową wylewamy na surowe ciasto, widelcem robimy wzorek. Sernik wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni pieczemy godzinę.
  • sernik4. Wyjmujemy z blaszki jak całkowicie wystygnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertwarógsernikw kilka chwilkruche ciastoMama mnie nauczyłaciastadla dzieciser białyszybki sernikkuchnia polskadla rodzinysernikiprosty przepisciasto serniktradycyjny sernikciasta z seremz zeszytu babcistary przepisprzepis_miesiąca1000sernik na cieściesernik na spodziesernik na cieście kruchymrodzinny przepisstaropolski sernikczysty serniksernik z wzorem

Komentarze

Podobne przepisy

Piernik staropolski

Dodane przez: czarrna

Piernik staropolski

Tradycyjny piernik na świąteczny...

piernik

Dodane przez: Amelka101

Piernik staropolski dojrzewający

Tradycyjny wypiek świąteczny w...

Staropolski Piernik Dojrzewający.

Dodane przez: Słodko Słodka

Staropolski Piernik Dojrzewający

Czas już pomyśleć o Bożym Narodzeniu...

Staropolskie pierniczki

Dodane przez: Krzysiek_gotuje

Staropolskie pierniczki

Przepis Babci Stefci na idealne...

image-0g0nonh

Dodane przez: KuchniaPoli

Ciasto na piernik staropolski długo dojrzewający

Ciasto na piernik staropolski długo...

Waniliowy sernik z musem czekoladowym

Dodane przez: akrobatka22

sernik

.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE