Piernik z bakaliami Bożenki
- 1 godz. 20 min
Pachnące korzeniami, smaczne, puszyste nie tylko odświętne - ciasto. Piernik lubią bardzo moi goście, domownicy, nie ma bez niego Świąt Bożego Narodzenia. Jest bardzo długo świeży i pachnący.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
250 g masła lub margaryny
1 szklanka cukru
500 g miodu prawdziwego, np wielokwiatowego
1 szklanka mleka 3, 2 %
5 dużych jajek
1 łyżka stołowa sody oczyszczonej
1 duża łyżka kakao- czubata
2 opakowania przyprawy korzennej, ok. 3- 4 łyżeczek
ok. 300 g dowolnych bakalii: rodzynki, żurawina, skórka pomarańczowa
Lukier:
300 g cukru pudru
4 łyżki soku z cytryny
8 łyżek gorącej wody
Ponadto: ozdoby z czekolady, perełki cukrowe
4.5 (145 ocen)
Piernik z bakaliami bożenki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Sprawdzamy patyczkiem, czy jest już upieczone.
Wyjmujemy z blachy, usuwamy pergamin. -
Wszystkie składniki ucieramy razem na gładką masę. -
Po zastygnięciu kroimy ciasto na kwadraty, układamy na szklanej paterze lub ozdobnym talerzyku. -
Porady
Wszystkie składniki sypkie- przesiewamy. Inny sposób zaparzania mąki- możemy mąkę wsypać do wrzącego mleka z margaryną. Można nie dodawać bakalii, jak ktoś nie lubi. Zamiast lukru możemy roztopić białą lub ciemną czekoladę- porobić po wierzchu esy- floresy. Albo polać polewą czekoladową. Ja często posypuję ciasto przed pieczeniem- kokosem. Jest pyszne. Wtedy nie polewam niczym po wierzchu. Cukru możemy dodać mniej, jeśli ktoś woli wersję mniej słodką. Możemy wówczas przekroić ciasto na pół i przełożyć kwaśną marmoladą lub powidłami śliwkowymi. Piernik można przełożyć kwaskowatą masą, np z serka homo lub kwaśnej śmietany
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze