Tradycyjny przepis na pasztet z zająca z obsypany orzechami włoskimi i kozim serem.
4.51 (150 ocen)
Porady
Pasztet na zimno świetnie komponuje się ze świeżym pieczywem, ćwikłą z chrzanem lub chrzanem ze śmietaną. Pasztet zamiast pieczenia w piekarniku można gotować na parze, owinięty w pergamin w szczelnie nakrytej formie budyniowej, włożonej do większego naczynia wypełnionego gotującą się wodą.
Komentarze