Staromiejski garnek
- 40 min
Potrawę można przygotować w kilka chwil, z produktów, które zazwyczaj zawsze mamy w lodówce
- 40 min
Składniki:
- 3 pomidory
2 cebule
4 ogórki konserwowe
1 papryka czerwona
1 duża marchewka
1 laska kiełbasy
3 ząbki czosnku
bazylia suszona
sól, pieprz
300g makaronu np. świderki
olej
Staromiejski garnek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule kroimy w grube piórka, kiełbasę w półtalarki i podsmażamy na oleju w dużym garnku. Dodajemy pokrojone ogórki, paprykę i pomidory i marchewkę. Gotujemy, aż całość zmięknie i lekko odparuje.
- 2. Dodajemy 3 przeciśnięte przez praskę czosnki, łyżeczke suszonej bazylii oraz sól i pieprz do smaku
- 3. W drugim garnku gotujemy makaron. Ugotowany odcedzamy i łączymy z naszym sosem. Gotujemy jeszcze ok.5min aby makaron przeszedł smakiem sosu.
Porady
Gotową potrawę, przełożoną na talerz możemy posypać żółtym serem
Komentarze