Śródziemnomorska pasta z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciecierzycę odsączamy z zalewy i wkładamy do wysokiego naczynia. Dodajemy suszone pomidory, czosnek, zioła i słonecznik. Doprawiamy solą i pieprzem. Aby pasta nie była zbyt sucha dodajemy ok. 3 łyżek oliwy z suszonych pomidorów (może być też inna oliwa). Miksujemy wszystko dokładnie blenderem. Podajemy do pieczywa.
Komentarze