Spaghetti ze szpinakiem i serem feta

wyświetlono: 319 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Jest to bardzo proste i smaczne danie. Przygotowuje się je bardzo szybko i jest tanie. Czasami nie mamy pomysłu na obiad, więc przepis się sprawdzi. Danie jest również syte.

Dodany przez: BABECZKA 35

Opublikowany: 13.01.2017

Zobacz galerię

Zobacz galerię

30min PT30M

Składniki

Sos:
45 dag mrożonego szpinaku ( rozdrobnionego )
3 ząbki czosnku
olej do smażenia
20 dag sera feta ( użyłam tłustej )
gorąca woda
pieprz czarny do smaku
3 łyżeczki czubrycy zielonej
1 łyżeczka przyprawy śródziemnomorskiej

Dodatkowo:
20 dag makronu spaghetti
1 łyżka oleju
sól do gotowania
5 dag sera feta ( użyłam tłustej )

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti ze szpinakiem i serem feta

1. Sos: Szpinak rozmrażamy i dokładnie odciskamy z wody. Czosnek obieramy i bardzo drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy olej ( tak około 2 łyżki ), wrzucamy czosnek i przesmażamy cały czas mieszając, uważamy, żeby za mocno go nie przypiec bo będzie gorzki. Następnie wrzucamy szpinak i przesmażamy cały czas mieszając. Następnie podlewamy niewielką ilością gorącej wody i dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy przyprawy i ser, dusimy tak długo aż ser się rozpuści ( można go rozetrzeć widelcem, wtedy szybciej się rozpuści ).
2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z olejem do miękkości i odcedzamy.
3. Na talerze nakładamy porcje makaronu, sosu i pokrojonej w kostkę fety. Podajemy od razu gorące. Smacznego.