Spaghetti ze szpinakiem i prażonymi migdałami
- 30 min
Uwielbiam szpinak ! A szpinak połączony z czosnkiem i śmietaną daje niesamowitą kompozycję smaków . Danie szybkie w wykonaniu , zdrowe i smaczne . Polecam serdecznie !
- 30 min
Składniki:
- ( na 4 porcje )
500g makaronu Spaghetti
400g mrożonego szpinaku w liściach
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
200 ml śmietanki kremówki
2 łyżki tartego parmezanu
sól , pieprz do smaku
100g prażonych płatków migdałowych
Spaghetti ze szpinakiem i prażonymi migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok. 15 minut , aż będzie prawie miękki .
Na patelni roztapiamy masło i dodajemy szpinak . Smażymy mieszając do czasu aż się całkowicie rozmrozi . Następnie dodajemy posiekany czosnek , tarty parmezan , sól i pieprz . Chwilę smażymy na małym ogniu , po czym do szpinaku wlewamy śmietankę kremówkę . Całość dokładnie mieszamy z prażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi . Podajemy od razu z ugotowanym wcześniej makaronem . Danie można dodatkowo posypać tartym parmezanem i płatkami migdałowymi .
Komentarze