Spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym i papryką
- 30 min
Składniki:
- -75 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
-700 ml passaty pomidorowej
-1 papryka czerwona
-1 papryka pomarańczowa
-1 papryka zielona
-1 duża cebula
-2 ząbki czosnku
-1 łyżka przyprawy do dań z makaronu
-1 łyżka papryki słodkiej mielonej
-sól i pieprz
-olej do smażenia
-makaron spaghetti
Spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso doprawiamy przyprawą do dań z makaronu, mieszamy. Wrzucamy do garnka z rozgrzanym olejem i podsmażamy przez 5 minut ciągle mieszając. Dodajemy pokrojone w kostkę cebulę i paprykę i smażymy wszystko razem kolejne 5 minut.
- 2. Wlewamy passatę pomidorową, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i paprykę słodką. Dokładnie mieszamy. Całość dusimy na wolnym ogniu przez 10 minut od czasu do czasu mieszając.
- 3. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania i dusimy jeszcze 5 minut aby smaki się przegryzły. Podajemy z ugotowanym w międzyczasie makaronem spaghetti. Smacznego!
Komentarze