SPAGHETTI Z MIESEM, SERAMI I ZIOLAMI
- 20 min
Składniki:
- makaron spaghetti paczka 1 opakowanie
mięso mielone (np. z łopatki) 0.5 kilograma
przecier pomidorowy 210 gramów
ser feta 0.5 opakowania
ser mozzarella tarty 1 opakowanie
ocet jabłkowy 1.5 łyżki
cebula 2 sztuki
kukurydza w puszcze 0.5 puszki
czosnek w ząbkach 4 ząbki
przyprawa do mięsa mielonego 2 łyżki
zioła prowansalskie 2 łyżeczki
mielona słodka papryka 2 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
olej 1 łyżka
bazylia liście świeże 0.5 szklanki
Spaghetti z miesem, serami i ziolami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. UGOTUJ MAKARON
- 2. Mięso przesmaż na niewielkiej ilosci oleju z posiekana cebula oraz czosnkiem. Na koncu dopraw przyprawa do miesa mielonego.
- 3. Do rondla wlej przecier pomidorowy, ocet, troszke wody, włoz kukurydze, fetę i dosyp reszte przypraw (nie dawaj soli, bo ser feta jest juz słony). Wszystko podgrzewaj okolo 8 minut. Jesli bedzie za geste dodaj znowu troszke wody.
- 4. Dodaj mieso i dus jeszcze razem.
- 5. Na talerzu makaron polej sosem i posyp startym serem mozzarela oraz listkami świezej bazylii dla uszlachetnienia smaku dania.
Komentarze