Spaghetti z mieloną wołowiną i czerwonym winem

  • wyświetlono: 331 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sos do makaronu spaghetti w nieco innym wydaniu, bo z wołowiną, czerwonym winem i dużą ilością aromatycznych, suszonych ziół i czosnku.

monika016
  • 4 porcje
  • 30min

Składniki

400g makaronu spaghetti
400g mielonej wołowiny
1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina
1 duża cebula
6 ząbków czosnku
750ml passaty pomidorowej
2 łyżeczki suszonej bazylii
3 łyżeczku suszonego oregano
sól, pieprz
oliwa z oliwek
starty ser cheddar do posypania
świeża bazylia do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti z mieloną wołowiną i czerwonym winem

  • 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • 2. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy przez około 10 minut mięso z pokrojoną w drobną kostkę cebulą. Dodajemy czosnek, podsmażamy jeszcze chwilę, po czym wlewamy wino. Dusimy do odparowania. Wlewamy passatę, dodajemy suszoną bazylię, oregano, sól i pieprz do smaku. Dusimy jeszcze chwilę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronwołowinaspaghetti

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z łososiem, brokułami i białym winem

Dodane przez: Od A do Z ugotujesz

Makaron z łososiem, brokułami i białym winem

Makaron razowy z brokułami i kaparami...

SPAGHETTI Z BOCZKIEM I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ

Dodane przez: magdzia44448

SPAGHETTI Z BOCZKIEM I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ

Makaron ekspresowy w przygotowaniu...

Spaghetti carbonara z cukinią i szparagami

Dodane przez: 2milutka

Spaghetti carbonara z cukinią i szparagami

Ile kucharzy tyle wersji carbonary,...

MAKARON Z KURKAMI, CAMEMBERT I WINEM

Dodane przez: peggi

MAKARON Z KURKAMI, CAMEMBERT I WINEM

Chrupkie kurki, aromatyczny sos...

Spaghetti z Papryką i Pieczarkami

Dodane przez: Dziś ja gotuje

Spaghetti z Papryką i Pieczarkami

kolejne danie z makaronu

Spaghetti z tuńczykiem, czarnymi oliwkami i kaparami

Dodane przez: Gregorhspeed

Spaghetti z tuńczykiem, czarnymi oliwkami...

Bardzo smaczne połączenie makaronu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE