Spaghetti z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na oliwie. Kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę, podsmażać razem z cebulą. Mięso przyprawić solą, pieprzem i odrobiną curry.
2.Następnie należy obrać marchewkę i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Dodać na patelnię. Pomidory odsączyć, pokroić i dodać do reszty składników. Wszystko przyprawić bazylią i oregano. Dusić pod przykryciem ok. 15 minut, aż warzywa zmiękną.
3.W czasie duszenia warzyw ugotować makaron w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Wyłożyć na talerze, podawać z mięsem i warzywami.
Porady
Do tego dania można również dodać suszony lubczyk.
Komentarze