Spaghetti z klopsikami
- 30 min
...
- 30 min
Składniki:
500 g spaghetti
Sól ,pieprz
250 g mielonego mieszanego mięsa
2 łyżki musztardy delikatesowej
2 ząbki czosnku
2 cebule
2 łyżki oliwy z oliwek
200 ml bulionu warzywnego
200 g pokrojonych pomidorów z puszki
Parmezan (do posypania)
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpaghetti z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spaghetti włożyć do dużej ilości osolonego wrzątku ,ugotować al dente.
Przygotować klopsiki: mięso mielone zagnieść na jednolitą masę z musztardą ,przyprawić do smaku solą i pieprzem. Ulepić z masy małe kulki.
Czosnek i cebule obrać. Czosnek przecisnąć przez praskę ,cebule posiekać. Na patelni mocno podgrzać olej ,włożyć klopsiki ,podsmażyć na rumiano. Dodać czosnek ,cebule ,wlać bulion i dodać pokrojone pomidory razem z zalewą. Gotować ok. 15 min na bardzo małym ogniu. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z odcedzonym makaronem ,posypać startym parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze