Spaghetti z czosnkiem, pepperoni i oliwą (aglio, olio e peperoncino)
Idealna opcja dla osób, które chcą przygotować coś efektownego w krótkim czasie. Zdecydowanie jest to propozycja dla osób, które lubią ostre potrawy
Składniki:
250 g makaronu spaghetti
100 ml oliwy
8 ząbków czosnku
3 papryczki pepperoni (czerwona, żółta, zielona)
natka pietruszki
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Spaghetti z czosnkiem, pepperoni i oliwą (aglio, olio e peperoncino) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente wg instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie w rondelku podgrzewamy 100 ml oliwy. Papryczki siekamy, zostawiając trochę pestek. Im więcej pestek zostawimy, tym bardziej ostre będzie nasze danie - więc ich ilość zależy od nas i naszej wrażliwości na ostre jedzenie:). Ząbki czosnku obieramy, i również siekamy. Po chwili dodajemy je do papryczek. Wszystko przesmażamy parę minut. Na sam koniec dosalamy do smaku. Makaron odcedzamy i natychmiast dodajemy go do oliwy. Na koniec posypujemy poszatkowaną natką pietruszki i podajemy na talerze !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Komentarze